[Ezhik]

Сообщение от <<HaNNiBaL>>

рецепт свой,называю тупо гренками.
всё кладу на глаз так что сколька чего надо решайте сами.
нам понадобится:1.батон,2.ветчина или любая варёная колбаса(кому что нравится)З.Ы с капчёной не делал,но кому хочется можете пробывать,3.сыр(тож разници особой не имеет какой,но нада многа),4.петрушка или другая зелень,ну и яйца.
значит нарезаем батон(ломтика 4 на одного с запасом хватит),потом готовим тарелку поглубже чтоб мешать потом удобней было и нарезаем туда кубиками колбасу/ветчину помельче,но не слишком,туда же зелень.Потом на всё это трём сыр,чтобы его было раза в полтора больше.Разбиваем туда же яйцо,перемешиваем,если получилось суховато бьём ещё одно и снова мешаем.
потом получившуюся массу намазываем на батон и жарим на сковороде до золотистой корочки.
таки блюдо готово,нелохо есться как в горячем так и в холодном виде
если что непонятно написал извините

очень хорошо так делать,но еще до кучи вырезайте сердцевину кусков батона,выкладывайте на масло и уже потом заливаете все в центре полученной массой. Так получается просто удобнее.